一、安全生产管理三大体系包括哪三大
安全管理体系包括：
一、食品安全管理体系
食品安全管理体系是指与食品链相关的组织(包括生产、加工、包装、运输、销售的企业和团体)以GMP和SSOP为基础，以国际食品法典委员会CAC《HACCP体系及其应用准则》(即食品安全控制体系)为核心，融入组织所需的管理要素，将消费者食用安全为关注焦点的管理体制和行为。
二、信息安全管理体系
信息安全管理体系是组织在整体或特定范围内建立信息安全方针和目标，以及完成这些目标所用方法的体系。它是直接管理活动的结果，表示成方针、原则、目标、方法、过程、核查表等要素的集合。
三、EHS体系——环境、职业健康安全管理体系
EHS管理体系：EHS是环境Environment、健康Health、安全Safety的缩写；中文全称：环境、职业健康安全管理体系。
EHS管理体系是环境管理体系(EMS)和职业健康安全管理体系(OHSMS)两体系的整合。
二、国际食品安全管理体系有哪些
食品行业体系现行管理体系（认证）：
1.ISO22000（食品安全管理体系标准）
2.BRC（英国零售商公会）食品标准
3.IFS（国际食品安全）
4.GMP（良好生产规范）
5.HACCP（危害分析与关键控制点）
三、什么是食品安全管理体系认证
食品安全管理体系认证，是指按ISO22000标准来开展审核活动的认证，是国家认监委认可，带CNAS认可标志的认证。而HACCP认证，则是按照CAC食品卫生通则和HACCP体系及其应用准则，来开展审核活动的，不带CNAS认可标志的认证。区别：1认证标准不相同，但都是食品安全控制类管理体系。2，认证证书不同，有带CNAS标，和不带两种。3，一般来说，HACCP会更便宜一点，认证费。（因为不带标）
四、食品安全管理体系的主要内容
ISO22000食品安全管理体系主要内容：
1、互动沟通
沟通是确保在整个食品链的每个步骤所有相关的食品安全危害得到确认和控制所必须的。顾客要求、食品监督管理机构要求、法律法规要求、以及一些新的危害产生的信息，须通过外部沟通获得，以获得充分的食品安全相关信息。通过内部沟通可以获得体系是否需要更新和改进的信息。
2、系统管理
最有效的食品安全体系是在架构化的管理体系框架内建立、运作和改进的。ISO22000标准适用范围为食品链中所有类型的组织，比原有的HACCP体系范围要广。
3、危害控制
ISO22000动态地将HACCP的原则及其应用与前期要求整合了起来，用危害分析来确定要采取的策略以确保食品安全危害通过HACCP和前期要求联合控制。
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五、食品安全管理体系的基本思路
一般是下面五个方面：
1、食品法规;企业必须遵守法律法规以及行业各项标准。
2、食品管理;从原材料到中间产品，直至成品的包装销售，杜绝人为出现错误。
3、食品监管;为防止意外发生制定的一系列监督检查制度和方法。
4、实验室检测;是保证产品达标的关键
5、信息、教育、交流和培训。是对员工个人素质的提高和形成良好正规循环的基础。
六、出口食品安全管理体系是指什么
食品安全管理体系是指FSMS，也就是食品安全管理体系标准。随着经济全球化发展，社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题，要或生产和供应食品的企业证明自己有能力控制食品安全危害和影响食品安全管理，应有标准保障评价食品安全，食品安全管理体系就是规定食品必须执行的标准。