毛氏红烧肉怎么做(怎么做毛氏红烧肉)
一、怎么做毛氏红烧肉1五花肉切块备用2锅中倒油,大火烧至七成热3放入五花肉,大火炸至变色4锅中倒油,加入冰糖,小火炒糖色,放入五花肉,翻炒均匀5加入干辣椒,八角,桂皮,香叶,蒜瓣,姜片,小葱根,翻炒均匀6加入清水,烧开后倒入罐子里,大火煮沸转小火煮90分钟7加盐,翻炒均匀出锅二、毛氏红...
毛氏红烧肉是哪个地方的菜(毛氏红烧肉的特点与做法)
一、毛氏红烧肉东坡肉做法材料猪五花肋肉1000克,葱100克,冰糖100克,绍酒500克,姜50克,生抽100克,老抽20克做法2、五花肋肉洗干净,在沸水锅内煮5分钟。3、取出飞水后的五花肉,切成7两左右的方块。4、取一只砂锅,铺上葱、姜,垫底。5、再把五花肉整齐地排在上面,加入冰糖、生抽、老抽。6...
九寨沟的五花海(人们为什么把九寨沟的湖泊称为)
一、九寨沟五花海和五彩池有什么不同首先,研究地图,确定必游的景点,九寨沟成一个“丫”字,分三条沟,五花海和五彩池是在两个不同的地方和景点。五花海--最让人惊叹,海拔2472米,水深5米,面积9万平方米,五花海被誉为“九寨沟一绝”。五彩池-...