一、什么叫半必需氨基酸
一般来说,构成天然蛋白质的氨基酸有20种,对于人体来说,大致可以分为三类:必需氨基酸、半必需氨基酸和非必需氨基酸。
半必需氨基酸又称为条件必需氨基酸。主要指半胱氨酸和酪氨酸,它们在体内分别由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,如果膳食中能够直接提供这两种氨基酸,则人体对蛋氨酸和苯丙氨酸的需要可减少。
分类及功能
半必需氨基酸有:胱氨酸、酪氨酸、精氨酸、丝氨酸、甘氨酸。
细腻肌肤的胱氨酸:胱氨酸带负电具有亲水性,属于含硫的半必需氨基酸。
弹性光泽的酪氨酸:酪氨酸带负电是具有亲水性的一种半必需氨基酸。酪氨酸最早由奶酪中发现,可以预防皮肤癌。[1]
保健养生的精氨酸:精氨酸带正电具有亲碱性含有双基,属于半必需蛋白氨基酸,人体可以合成一部分,其他需要食物提供。属于幼儿生长期的必需氨基酸。参与乌氨酸和脯氨酸的循环过程,促进胶原蛋白质合成,增强吞噬细胞能力。提高肝脏精氨酸酶的活性,辅助转化血液中的氨变成尿素排出体外。转化生成一氧化氮,扩张心血管愈合各种伤口,维持体内氮离子平衡参与组成磷酸化合物。具有补充体力增加身高的作用,辅助肝脏维持血液氨基酸水平恒定,过量时会造成肾脏压力。[1]
益智排毒的甘氨酸:甘氨酸又叫氨基丁酸是脂肪一族,具有亲水性,结构简单,由丝氨酸脱去一个碳生成,带有甜味。甘氨酸和天冬氨酸与谷氨酰胺等合成核苷酸,进而形成核糖核酸,参与体内生物基因的遗传过程。可以合成胶原蛋白作用于大脑中枢神经,善于和体内各种多余的毒性内源物结合,并迅速排出体外。对肝胆有重要保护功能,能为所有非必需氨基酸提供氮源。过量影响其他氨基酸吸收。
二、必需氨基酸概念
必需氨基酸指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不能适应机体需要,必须由食物蛋白质供给的氨基酸。
对成人而言,必需氨基酸有九种,即:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸。另外,组氨酸为婴幼儿所必需。此外,精氨酸、胱氨酸、酪氨酸、牛磺酸为早产儿所必需。
三、必需氨基酸名词的解释
必需氨基酸是一类构成蛋白质的有机物质,在生物体内,它们是我们获取和维护健康所必需的重要组成部分。它们不仅参与新蛋白质的合成,更重要的是它们可以被身体重新利用来调节细胞的活动,否则就会导致机体缺乏营养,引起疾病。
在常见的氨基酸中,有20种被称为必需氨基酸,分别是异亮氨酸(Isoleucine)、缬氨酸(Valine)、苏氨酸(Threonine)、色氨酸(Tryptophan)、亮氨酸(Leucine)、苯丙氨酸(Phenylalanine)、精氨酸(Lysine)、酪氨酸(Tyrosine)、甘氨酸(Glycine)、缩氨酸(Histidine)、丙氨酸(Alanine)、脯氨酸(Proline)、丝氨酸(Serine)、谷氨酸(GlutamicAcid)、赖氨酸(AsparticAcid)、苏氨酢酸(Cysteine)、硫氨酸(Methionine)、组氨酸(Arginine)和天冬氨酸(Asparagine)。它们的分子结构可以归类为氨基酸、氨基酰胺和醛类。
必需氨基酸在生物体内发挥着多种重要作用。首先,这些氨基酸可以参与新蛋白质的合成,因为它们是在生物体内合成蛋白质的基本组成部分,只有它们才能形成高级蛋白质。其次,必需氨基酸可以参与代谢,为身体提供能量,使身体保持正常,并促进各种细胞功能的正常发挥。此外,必需氨基酸可以促进新陈代谢,即细胞的新陈代谢,使细胞的结构和功能保持一致。此外,必需氨基酸还可以参与众多生理过程,如维持胆固醇、甘油三酯和磷脂的平衡,以及参与神经系统功能等。
四、人体内的必须氨基酸到底是8种还是9种啊谁能告诉我都有哪几种谢谢
9种,一般来说构成天然蛋白质的氨基酸有20种,对于人体来说,大致可分为三大类;必须氨基酸,半必需氨基酸和非必需氨基酸。其中必需氨基酸有9种;分别是赖氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,蛋氨酸,苏氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,缬氨酸和组氨酸。其余的非必需氨基酸。
五、高一生物必需氨基酸
必需氨基酸一共有八种,即:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。必需氨基酸是人体不能合成或者合成速度慢不够人体需要,需要从食物中获得的氨基酸。
顺口溜:甲缬一本(异苯)亮色书(苏)
六、哪一种氨基酸可以合成必需氨基酸
成年人必需氨基酸有8种:异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸。
组氨酸在婴幼儿体内合成不能满足需要,所以婴幼儿(4岁以下)所需的必需氨基酸有9种。其余的氨基酸为非必需氨基酸,可以通过食物获取,也可以在体内由其他营养物质合成。
半胱氨酸和酪氨酸在体内能分别由甲硫氨酸和苯丙氨酸合成,这两种氨基酸如果在膳食中含量丰富,则有节省甲硫氨酸与苯丙氨酸两种必需氨基酸的作用,因此称其为条件必需氨基酸。