一、海虾要怎么做比较好吃
食材:海水虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量
做法
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。
2、姜切丝,备用。
3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入海水虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了
二、大虾怎么做好吃
食材
鲜虾300克、龙口粉丝2把、娃娃菜、葱姜蒜、小米椒、李锦记旧庄蚝油、生抽、料酒、老抽
做法
1、大虾去虾线虾须?姜片?料酒一勺?白胡椒粉腌制
2、粉丝提前泡软,碗中放小米椒和蒜,淋上热油爆香?生抽2勺?旧庄蚝油3勺?老抽少许拌匀备用
3、锅里铺上娃娃菜、粉丝、放入大虾,倒入一碗清水,表面淋上酱汁,小火焖煮10分钟左右,撒上葱花即可~
三、海虾最好吃的5种做法儿童
一、用料
鸡蛋1个
面粉8克
海虾3-4只
淮山40克
菠菜叶5片
Hipp玉米泥辅食罐头2茶匙
二、营养美味宝宝辅食虾仁饼的做法步骤
步骤1
生海虾3只,去头去壳去虾线。用几滴柠檬汁腌提提味。准备淮山切片水煮熟、菠菜焯一下水再用凉水冲洗,虾放在水里煮熟。
步骤2
剪碎冲洗过的菠菜叶子和虾仁、用研磨碗磨碎淮山。
步骤3
磨碎的淮山、菠菜和虾仁混合一起的样子
步骤4
打一个鸡蛋,倒入上一步混合好的食物,加大概10克面粉(别纠结,我就加了大概一汤勺面粉),充分拌匀。最后想起冰箱里还有前天吃剩小半瓶的Hipp玉米泥罐头,用了两茶匙,跟糊糊一起搅拌均匀。
步骤5
平底锅倒入茶油,再用茶匙舀起混合好的蛋浆淮山糊糊,一勺一个。小火煎。
步骤6
煎到表面差不多也干了再翻面哦,不然容易碎掉。这时候已经满屋飘香了,烤蛋糕的香气。反面大概再煎3-5分钟就可以了。
四、海虾怎么做最好吃
材料:海虾、花椒、盐、酒、味精、食用油。
步骤:
1、先用武火起锅下油,油热后,将已剪净的海虾拉油至七成熟,捞起滴干油。
2、另起油锅,加少量油,爆香花椒、盐。
3、放入虾,加酒、味精,待熟后上碟即可。
五、大海虾怎么做好吃又简单
材料
河虾米3两,姜,生抽,白糖,米醋,盐,韭菜一小把,朝天椒
做法
1.将新鲜的河虾米洗净、擦干备用。
2.净锅入宽油,八成油温,将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分
3.锅内留底油,加姜丝爆香,加切成小段的美人椒和炸好的河虾翻炒均匀,加生抽两大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。
4.转小火加白糖两小勺、切成3厘米的韭菜段适量、盐适量,翻炒均匀(3、5秒钟)即可。
六、超级大海虾最好吃的5种做法
1.
准备超级大海虾300克,去除虾线,虾须,清洗干净沥干水分备用,小碟里放入生抽5克,芥末油1克搅匀备用,起锅烧水,放入食盐2克,姜片2克,葱段2克,料酒15克,把水烧开,放入猪仔螺煮8分钟,捞起沥干水分装入盘中摆放整齐,中间派上蘸汁即可食用。
2.
准备超级大大海虾4只,宰杀过后去掉虾线,内脏,冲洗干净放入盆中,加入食盐2克,鸡粉2克,五香粉2克,料酒10克,抓拌均匀,腌制30分钟,用竹签把腌制好的海虾串起来。,放在烤炉上,刷上食用油1克,撒上辣椒粉2克,孜然粉1克,烤20分钟,烤至金黄即可。
3.
准备斑秃超级大海虾200克,去除内脏和虾线,清洗干净,放入盆中,放入食盐1克,料酒2克,面粉15克,淀粉5克,腌制10分钟,起锅倒入菜籽油50克烧热,油温6成热放入海虾小火慢煎,煎至两面金黄酥脆,撒上椒盐1克即可。
4.
准备超级大海虾250克,去除内脏和虾线,清洗干净,放入碗中,放入食盐2克,胡椒粉1克,料酒5克,腌制10分钟,装入盘中上面铺上葱花2克,蒜蓉5克备用。蒸锅加入清水5L,水开放入海虾12分钟,倒出盘子里的蒸馏水,从盘子边缘淋入蒸鱼豉油5克,撒上葱丝1克,姜丝1克,浇上热油2克即可。
5.
准备超级大海虾200克,去掉虾须盒虾线清洗干净,放入碗中,放入食盐2克,胡椒粉1克,料酒5克,腌制10分钟,起锅倒入菜籽油50克,倒入海虾过油煎炸2分钟,加入黄豆酱2克,姜片2克,食盐2克,鸡粉1克,白糖2克,陈醋1克,料酒10克,翻炒均匀,加入清水100克,焖煮15分钟,收干汤汁撒上1克葱花即可。