一、为什么馅饼里面有棉花
肉松饼里不可能是棉花的。
1.泉州网络警察检察执法发布谣言，“肉松饼是棉不可信！”“泉州网络警察检察执法部门”表示，近日网上传播的晋江和江西食品公司参与生产肉松饼录像，松饼是由棉花制成，洗后点燃后闻起来。在这方面，专家说棉花几乎是不可能做的肉松。
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2.专家给出的结论：
从肉松和棉花的成分、口感及燃烧表现等方面，阐明几乎不可能用棉花做肉松，“真有商家用它(棉花)做肉松饼，脑子很可能是进了棉花”。成分构成上，肉松的本质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质;棉花的本质是植物纤维，主要成分是纤维素，一种不可溶膳食纤维。口感也有很大差异。肉松吃到嘴里，轻轻一咬就会融化，很松软。而棉花表面看上去松软，但放入嘴里却
二、吉利人家肉松蛋糕上面的肉松是用棉花做的吗
不是真的，肉松是用猪肉做成的，它比较我也嚼劲和鲜美。味道和口感浓郁香甜。棉花是做不成肉松的，你可以多些了解得的。
三、肉松面包上面的肉松是什么做的
肉类制作。
肉松是指用肉作为主要原料，经煮制、切块、撇油、配料、收汤、炒松、搓松后制成的肌纤维蓬松絮状的肉制品。一般在我国的东部和东南部比较流行，基本上所有的禽畜肉类都可以制作成肉松，现在还有用鱼肉做肉松的。而棉花是锦葵科棉花属植物的种子纤维。
四、怎么辨别肉松饼里是棉花还是肉松
正规的厂家生产肉松都有一个原材料的选择，鸡肉和猪肉是最为常见的两种，并且一定有一个严格的生产流程，用猪肉做得肉松饼，是先将猪腿肉熬煮，煮化肥肉，然后接着熬煮，直到能看到猪腿肉的纤维，再接着熬到能一根根撕下来的那种状态，最后把汤熬干，就成了干的猪肉纤维丝，最后用这些纤维肉丝加工成松肉饼，猪肉和其他肉类加工成纤维肉丝的工艺差不多，区别只在于口味不同。
怎样区别真假肉松？
气味：将买来的肉松，撕开放入水中，洗出来的发白的丝状物可以点燃，然后闻气味，纤维肉丝点燃散发出来的味道特别难闻，像烧鸡毛一样的气味，而棉花则没有味道。
口感：棉花和肉的口感差异很大，棉花表面看起来是松软的，但是放进
嘴里却嚼不烂，肉松也是松软的，但是一咬就烂了，而且还能尝到清淡的肉味来。如果肉松真的是棉花做得，咬一口就能尝出来。
色变：双缩脲试剂溶液遇蛋白质会变成紫色，纤维肉丝主要成分是蛋白质，而棉花的主要成分是纤维素，纤维素是一种不可溶膳食纤维，遇双缩脲试剂溶液不会变色。
五、说肉松都是棉花做的，是真的吗
不是，肉松是指用肉作为主要原料，经煮制、切块、撇油、配料、收汤、炒松、搓松后制成的肌纤维蓬松絮状的肉制品。
一般在我国的东部和东南部比较流行，基本上所有的禽畜肉类都可以制作成肉松，现在还有用鱼肉做肉松的。而棉花是锦葵科棉花属植物的种子纤维。从二者的成分来看，肉松和棉花有很大区别。肉松的本质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质。而棉花的本质是植物纤维，主要成分是纤维素。蛋白质是三大供能营养素之一，而纤维素是一种不可溶膳食纤维。棉花看上去松软，放入嘴里可嚼不烂
六、肉松面包真的有棉花吗
没有棉花。
因为肉松是由猪肉或牛肉经过加工处理后制成的，其口感柔软，质地松软，非常适合制作面包馅料。
而棉花则是由棉花籽提取出的纤维制成的，在食品中并没有使用。
此外，除了肉松面包之外，肉松还可以用于糕点、馒头、包子等的馅料中，味道美味，是一种很受欢迎的食材。